2 afbak stokbroodjes
2 flinke tenen knoflook
2 tomaten
Tomatenzout
50 gr oude kaas
Plakken salami
Verse basilicum
Chili flakes
Oh! En een oven....
Stokkies over de lengte open snijden, insmeren met veel geperste knof, dan bedekken met plakken vleestomaat , daar ruim tomatenzout op en plakken salami. Vervolgens asociaal veel basilicum, (het mag gerust helemaal groen zien) en daar oude geraspte kaas overheen strooien met een flinke dot chili flakes. Dat zo'n 12 minuten op 175 graden in de oven mieteren met boven- en onder warmte aan.
Smakelijk!
Tip: Probeer het ook eens met een andere kaassoort, zoals een blauwschimmel. Goed gekoelde witte wijn is er heerlijk bij.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten