dinsdag 30 augustus 2011

Little 'BIG' Elf

Zo dan! De little Elf groeit nog steeds als een wilde en de 1e pods zitten er al weer aan. Kijk 'm eens even mooi staan:




Op lappen op laten groeien werkt uit de kunst. Heb het al eerder gezegd; je hebt er vrijwel geen omkijken meer naar, je hoeft er alleen af en toe voeding bij te doen. En dan heb je het over 1x in de 2 weken. (In ons geval dan, maar het kan ook in het groot opgezet worden)

Er zijn weer wat zaailingen over gezet, check daarvoor het dagboek.

zondag 28 augustus 2011

Te koud

De peper planten in de buitenlucht hebben dermate op hun mieter gehad dat ze geen groei meer laten zien van de pepers. Nu is het ook te koud 's nachts. Er komt beter weer aan, maar dat gaat nog een week duren.

In de kas gaat alles prima. De pods beginnen hier en daar te rijpen en in sommige Spaanse pepers zit nog aardig groei. Er hangen flink dikke en lange exemplaren tussen. We hebben enorm veel opgestoken van het afgelopen jaar. Al die middeltjes die ze verkopen ter bestrijding van plagen, of voor groei en bloei, zijn makkelijk te evenaren door natuurlijke middelen te gebruiken. Met brandnetel gier, uien aftreksel, koemest korrels en lieveheersbeestjes kom je een heel eind.

Nu ga ik me verdiepen in het stekken van de peper planten, want daarmee heb je vrij vlot een sterke en groeiende plant te pakken. Een aantal van de zaailingen staan al weken zo goed als stil en ik heb geen idee hoe dat komt. Er is warmte en licht genoeg, maar het lijkt eeuwen te duren voordat niet alleen de zaadlobben zichtbaar zijn, maar nog een paar blaadjes. Want dàn kan je het pas overzetten naar grotere potten. De zaailingen krijgen regenwater dat op kamertemperatuur is. Het ene zaadje komt natuurlijk sneller op dan het andere, maar nu zo'n beetje alles boven de grond staat, zit er nog steeds amper groei in.

Geduld is een schone zaak, maar het begint nu toch ietwat op te raken. Kon je ze maar dwingen hè...




vrijdag 26 augustus 2011

Chilly Chili Hybrid

Deze sier peper lijkt alle kleuren van de regenboog te krijgen tijdens het rijpen van de vruchten. Het plantje is een lust voor het oog. De pepers zijn absoluut niet scherp, het is net een rode paprika met een bite. De plant geeft zo'n 3,5 tot 6 centimeter lange pepers. de vruchten worden gedragen boven de bladeren en begint groen-geel, vervolgens gaat het naar oranje en uiteindelijk tot donker rood. De planten kunnen ongeveer 1 meter hoog groeien.




Dat merken we volgend voorjaar wel, als we verse planten van de zaadjes binnen hebben opgekweekt en het naar buiten en de kas in gaat.

woensdag 24 augustus 2011

Winter voorraad

Natuurlijk willen we ook midden in de winter het liefst volop aan pepers kunnen oogsten. Zoals jullie al konden lezen, zijn er inmiddels een behoorlijk aantal aan verschillende soorten peper zaailingen overgezet naar grotere potjes.

Er zijn vandaag nog wat soorten bij gekomen, maar om nu van iedere zaailing een foto te gaan maken schiet niet op, want ze zien er allemaal hetzelfde uit. In een later stadium is het veel leuker om te volgen. Dan weten we wat meer over de led groei lamp. Doet het zijn werk, of zal het tegenvallen?

15 Watt led groei lamp

Volgens mij heeft het weinig, of geen zin om de lampen te gebruiken tijdens het laten ontkiemen van de zaadjes. Het komt niet sneller op dan normaal. Het groeit naar het licht toe en warmte helpt daarbij wel, maar dat zogenaamde 'groei & bloei' lampje gaat daar niets aan veranderen. Ja, als het 't stadium van zaailing voorbij is natuurlijk wel. Gewoon daglicht blijft het allerbeste en daarbij hoef je echt geen zonovergoten dagen te hebben om het plantje leuk uit te laten groeien. Een lekkere lichte plek is voldoende voor de plant.

Het is wel zo dat naarmate de peper plant meer zonuren krijgt, de pepers heter zullen worden. Dat is allemaal te imiteren door bijvoorbeeld TL-buizen te gebruiken, of professionele lampen, maar wij proberen echt met zo weinig mogelijk aan middelen en budget, fraaie planten op te kweken.

Als de planten, die je in huis NU (augustus) op zou gaan kweken, de winter heelhuids doorkomen, dan is het een kwestie van over potten in het voorjaar, terugsnoeien en voeding geven. Die voorsprong heb je dan alvast, want normaal gesproken begin je op z'n vroegst in januari / februari. Vergis je niet, want die voorsprong is enorm. Het is immers al een plant geworden waar je, als het goed is, afgelopen winter al van geoogst hebt.

We hebben een Jamaican Bell staan, die volgend jaar zijn 4e jaar in gaat. Volgens de 'regels' zou die plant het drie jaar uit kunnen houden en daarna is het over. We zullen het zien. Ik ben van mening dat peper planten net zo oud kunnen worden als wij, MITS je ze de juiste omstandigheden als ruimte, licht en voeding kan bieden.


Was het maar voorjaar.......


maandag 22 augustus 2011

Zaailingen naar grotere potten

Net een aantal zaailingen overgedaan naar grotere potjes. Niet al te groot, het hoeft alleen de winter maar door te komen en dan gaan ze van het voorjaar, flink terug gesnoeid en met verse aarde in een flinke pot, (klein emmertje) naar de kas over.




Zo blijf ik vrijwel het hele jaar onafgebroken aan het zaaien, overpotten, drogen, malen en niet te vergeten eten!




Het gaat om de volgende soorten:

  • Serbian Red Bullet
  • Long Slim
  • Lemon Drop
  • Jamaican Bell
  • Golden Cayenne
  • Little Elf




En maar weer hopen dat alle zaailingen het redden, vrij blijven van ziektes en plagen en dat het maar flinke planten mogen worden.

zaterdag 20 augustus 2011

Zonnepaneeltje

Het pompje stopte gisterenavond rond 18.30 uur met zijn harde werk. Dacht dat het stuk was, maar nu bleek dat bij een onbewolkte hemel het zonnepaneel toch niet voldoende licht binnen kan trekken om de pomp te doen draaien. Als de zon achter het paneel schijnt, dan is het vrij rap over met het pompen.

Dat is jammer, want de dagen worden korter, dus zal het met de dag minder efficiënt gaan draaien. Maar goed, het is maar een experiment en het pakketje kost weinig. Het is klein spul, dus erg veel kan je er ook niet van verwachten. Ik kan er een groter paneeltje voor in de plaats zetten, of nog zo'n setje bestellen en het zonnepaneel de andere kant op richten. Dat zie ik van het voorjaar wel weer. In ieder geval kunnen we stellen dat het zeer succesvol is, want de Little Elf staat nog steeds flink te groeien, heeft prachtig donkergroen blad (dat komt niet over op de foto) en de 1e pods zijn al zichtbaar:



Onvoorstelbaar op zo'n korte termijn en dat midden in het jaar. De overige planten krijgen hier en daar al geel blad en de pods (pepers) beginnen te kleuren. De combinatie brandnetel gier en koemest korrels blijkt geweldig te werken. Volgens mij hebben we er volgend jaar amper omkijken naar. We vinden het steeds leuker om mee te experimenteren. Zo staan er diverse planten in op klei korrels, waarbij we, door de planten vanaf een schotel water en voeding te geven, het voor elkaar kregen om de planten water wortels aan te laten maken. Ik kom er nog op terug hoe dat precies in zijn werk gaat.

De kas kwam helaas veel te laat in het jaar binnen en we waren ook ruim te laat met opkweken. Nu alles voor elkaar is, denken we dat we volgend jaar de wereld aan pepers kunnen kweken. Je blijft helaas afhankelijk van het weer, maar nu er binnen, in de tuin èn in de kas peper planten staan, kunnen we er van op aan dat we het hele jaar kunnen oogsten. Het is al zo erg geworden, dat we er graag nog een kas bij willen hebben, maar eigenlijk hebben we daar niet voldoende ruimte voor. Ik vrees dat ie er toch gaat komen...

vrijdag 19 augustus 2011

Peper planten in de buitenlucht

Het mooiste is natuurlijk een fraai voorjaar, lekkere zomer, met veel zonuren en lange nazomer, maar helaas hebben we dat niet in de hand.

Het blijft een gok om planten in de tuin, of op balkon op te laten groeien. Maar erg leuk om te doen! Het moet wel heel gek lopen als je aan het einde van het seizoen geen pepertje te oogsten hebt.

Groot nadeel van het in potten kweken is het feit dat bij veel regen, de voeding veel te snel uit de pot verdwijnt. Dat is wel aan te vullen, maar je zit ook nog een keer met kans op luis, omdat de aarde in de potten veel te nat is.

Dat hopen we als volgt op te lossen. Neem een grote bak, die waterdicht is. Van wat voor materiaal het is gemaakt doet niet ter zake. zet daar een paar omgekeerde plastic bloempotten in. Geen dichte, maar potten met gaatjes.

Daar leg je een handdoek op en vul alles aan met voeding. Giet de voeding rechtstreeks op de handdoek, zodat die al helemaal doorweekt is. Blijf het vullen tot de onderkant van de handdoek is bereikt.

Zet je planten daar weer op, dek alles af met op maat geknipte vuilniszakken en leg er een paar stenen op. Zo krijgt alg geen kans en er kan zo goed als geen regenwater meer bij. Af en toe kijken of er voeding bij moet zou voldoende moeten zijn.





De planten die wij hier gebruikten waren al zo goed als afgeschreven, vol met mieren en luis. De blaadjes begonnen geel te worden en te krullen door luizen, teveel regenwater en gebrek aan voeding. We krijgen nu een week met hele aardige temperaturen, dus als het goed is zijn ze volgende week keurig opgeknapt. Dat blijft afwachten, want ze waren al zwak en hebben nu weer behoorlijk op hun mieter gekregen. Maar in tegenstelling tot wat velen beweren, kunnen peper planten best tegen een stootje. Ik hoop dat ze het weer redden.

Brandnetel gier, zonnepaneeltje & pomp.

Een experimentje met een Little Elf peper plant.



We hebben een roestvrij stalen binnenbak van een frituurpan genomen. Die grondig schoongemaakt en daar door middel van aan stroken geknipte handdoek en een lege plastic pot op de bodem gezet en daar weer een passende plastic pot op gezet. De stroken liggen op de bodem van de metalen bak en zijn deels naar binnen getrokken door de pot die op de bodem staat. De gaatjes waren iets te klein om de handdoek door te trekken, dus hebben we die groter geknipt.

Dan giet je er brandnetel gier in, tot aan de verdikking van de pot die in de metalen bak staat. Gooi daar nog een handje koemest korrels bij en geef de handdoek repen 24 uur de tijd om flink vol te zuigen, zodat ze goed nat zijn. Zet de peper plant die je gaat gebruiken 10 minuten in een laag water, zodat alle aarde helemaal doorweekt is. Daarna kan je die pot met plant op de pot in de metalen bak plaatsen. Het plantje groeide vanaf het begin als een gek, want het neemt nu zelf alle benodigde vloeistof op. We hielden de voeding in beweging door met een pollepel een paar keer per dag flink te roeren. Dat deden we, omdat we bang waren dat het misschien ging rotten omdat het stil blijft staan.

Dat roeren had ik na een weekje wel gezien en bedacht dat het anders en makkelijker moet kunnen. Dat resulteerde in een setje voor vijvers.




Bestaande uit een meter of 3 snoer, een zonnepaneeltje en een borstelloos pompje, wat in staat is om maximaal 160 liter per uur te pompen, mits de zon flink schijnt. Bij zwaar bewolkt weer werkt het ook wel, maar mondjesmaat en meer in 'stoten' dan een onafgebroken straal.



Op deze manier hoef je bijna niets meer aan de plant te doen, alleen hopen op redelijke temperaturen, veel licht en af en toe wat voeding bij gieten. En je kan meerdere potten aan elkaar verbinden, iets dat we van het voorjaar gaan proberen.

Verder werkt het allemaal prima, maar.........

Vanmorgen kwam ik in de kas en er HING me toch een rotte eieren lucht, heel bar! Kijk de voeding eens keurig kabbelen. Dat heeft het pompje aardig onder controle.




Mijn vriendin er maar eens bij betrokken en die zegt dat het gewoon de gier is wat je ruikt. Waarom rook ik dat dan niet eerder, hmmmm? We wachten het maar af. Zou het inderdaad de gier zijn, of begint de handel toch te rotten? We zullen het zien. Als de plant er goed bij blijft staan, dan neem ik de lucht uiteraard voor lief.

dinsdag 16 augustus 2011

Zaaigrond, potgrond, tuinaarde...?




Als je gaat kweken raden mensen altijd aan om speciale zaaigrond te gebruiken. Dat is overal te koop en eenvoudig zelf samen te stellen:

Zorg dat de materialen die je gebruikt helemaal schoon zijn,
anders heb je sneller kans op schimmels en dergelijke.

Het recept voor zaaigrond: Drie delen potgrond & één 1 deel grof zand. Goed mengen, eventuele klontjes fijnwrijven, of verwijderen en het zaaien kan beginnen. Hou de grond vochtig, maar absoluut niet nat, want dan krijg je het schimmel verhaal weer. Ook is er kans dat de grond dicht slaat en krijgen de wortels onvoldoende zuurstof.

Zelf heb ik nog nooit zaaigrond gebruikt, maar aarde uit de tuin. Ze raden zaaigrond aan omdat het te planten zaadje dan verplicht is om eerst zijn eigen voedingsstoffen te verbruiken.

Mja, als ze er nu even bij zeggen waaròm dat is... Geen idee trouwens. Betere weerstand? Snellere groei? Maar goed, het is met gewone aarde altijd goed gegaan, dus ik laat het lekker zo. Al gaat het zaadje zijn voeding bij de buren halen, wat maakt mij dat uit, als ie maar weer terug komt.

maandag 15 augustus 2011

Jamaican Bell Zaailingen

De Jamaican Bell zaailingen waren vandaag groot genoeg om ze te laten verkassen naar een grotere behuizing. Een tip: Nooit in hele kleine potjes 2 zaadjes op laten komen, want als ze na de zaadlobben hun blaadjes aan gaan maken, dan zitten binnen een paar dagen de wortels van beide zaailingen in de knoop.

Met het zweet op mijn voorhoofd kreeg ik ze uiteindelijk van elkaar gescheiden, zonder schade te berokkenen. Ze lijken het prima naar hun zin te hebben in hun nieuwe woning, want zelfs het verse blad bleef keurig rechtop staan. En dat op een vrij hete vensterbank waar de zon recht op blijft schijnen gedurende de middag.

Alle verhalen over peperplanten die niet zoveel kunnen hebben, zijn met een behoorlijk korreltje zout te nemen, want in die 1,5 jaar dat ik er mee aan het kweken ben, heeft zich nooit een probleem voorgedaan. Mja, luizen, maar dat is een ander verhaal.

Als je het moest geloven dan kunnen peperplantjes er absoluut niet tegen als het tocht, als je ze verkast, als ze uit hun 'vertrouwde' omgeving worden weggehaald en ga zo maar door. ONZIN! Sterker nog, je kan er nog net niet mee gooien, maar voor de rest zijn het oersterke planten, die net als jij en ik simpelweg willen overleven. Het is wél zo dat planten die in huis staan snel last krijgen van luis als ze op de tocht staan.

Zet de plant gerust op een andere plek, of van binnen naar buiten, in een lekker regenbuitje. Ze zullen het alleen maar waarderen. Waar je wel even om moet denken: De temperatuursverschillen moeten niet te veel uiteen lopen. Als je ineens onder een koude straal water gaat staan, dan schrik je jezelf rot en een plant idem dito. Dat gaat ten koste van de groei- en/of bloei. Als het bijvoorbeeld 21 graden is in huis en buiten 17, of 18, dan is het geen enkel probleem om je peperplant lekker in het zonnetje te zetten, of in een bui schoon te spoelen. Haal het plantje na de bui weer binnen, of na een paar uur zon.

Damn, batterijen weer eens leeg....

Dan deze nog een keer:

Jamaican Bell

Bekijk (of ga het zelf gebruiken) het dagboek eens.



vrijdag 12 augustus 2011

Stekken

Het schijnt dat je peper planten het hele jaar door makkelijk kan stekken. Eerst zien, dan geloven is mijn motto. Dus probeer ik weer verse Jamaican Bells op te kweken, door een paar takjes schuin af te snijden en in een glas water te zetten. Zo stond het er bij op 11-08-2011:

Jamaican Bell stekjes

En nu helaas weer in de geduld modus springen hè....

Het enige nadeel wat ik hierbij kan bedenken is dat je een plant krijgt met water wortels. Ach, door die fase groeien ze ook wel weer heen. Maar het blijft oppassen geblazen met de combinatie vocht en peper planten, want in huis heb je erg snel last van luis.

Wat mij het beste lijkt, helemaal omdat het plantje straks water wortels heeft, is om het tegen die tijd over te potten op aarde en de pot niet helemaal te vullen. Dan bewater ik de aarde flink, doe het plantje er voorzichtig in, dek de natte aarde af met droge aarde en zet de pot op een schotel, om zo hopelijk luis tegen te gaan. En dan voortaan vanaf de schotel water geven.

Update:

Aan de takjes die ik gebruikt heb om te stekken zitten knopjes, nog net geen bloemetjes. Dat had ik niet moeten doen, je kan alleen takjes gebruiken waar alleen bladeren aan zitten.

Natuurlijk laat ik het lekker eigenwijs staan, omdat ik zelf wil zien of het niet mogelijk is om takjes te stekken waar al knoppen, of bloemen inzitten.

Je kan ze er ook uit pulken, althans, dat neem ik aan.



donderdag 11 augustus 2011

Groeilamp te laag gehangen

Door het slechte weer van de afgelopen tijd hadden we weinig licht in de huiskamer en aangezien de zaailingen voor geen cm opschieten met groeien, heb ik de led groeilamp lager gehangen. Resultaat was dat er een zaailing bij hing te bengelen.

15 Watt led groei lamp


Alles stond gortdroog, de led lamp geeft meer warmte af dan ik dacht, terwijl het maar 15 Watt is.
Hing het eerst te hoog en nu te laag. Nu hangt het ongeveer 20 cm boven de zaailingen en ik denk dat dat een mooie hoogte is voor zo'n type lamp.

Punt is ook dat de zaailingen op eierdozen staan en dat wil wel vocht verdampen. Je moet bij deze opstelling echt om de paar uur met water besproeien. Je kan niet ineens teveel water geven, want dan staat er binnen de kortste keren schimmel op de aarde.

Even geduld hebben tot ik alles in grotere potten kan zetten, dan zal het weer wat makkelijker worden qua onderhoud. Je bent er druk mee, maar als het goed is krijg je er van de winter allerlei leuke pepers voor terug!

Peper dagboek

Peper dagboek

maandag 8 augustus 2011

Recept: Stokbroodje HOT!

Nodig:

2 afbak stokbroodjes
2 flinke tenen knoflook
2 tomaten
Tomatenzout
50 gr oude kaas
Plakken salami
Verse basilicum
Chili flakes

Oh! En een oven....


Attentie! Heet recept!




Stokkies over de lengte open snijden, insmeren met veel geperste knof,  dan bedekken met plakken vleestomaat , daar ruim tomatenzout op en plakken salami. Vervolgens asociaal veel basilicum, (het mag gerust helemaal groen zien) en daar oude geraspte kaas overheen strooien met een flinke dot chili flakes. Dat zo'n 12 minuten op 175 graden in de oven mieteren met boven- en onder warmte aan.

Smakelijk!


Tip: Probeer het ook eens met een andere kaassoort, zoals een blauwschimmel. Goed gekoelde witte wijn is er heerlijk bij.

Zomers pepers kweken

Aangezien wij in de kas en ook buiten pepers kweken, maar ook binnen, omdat we ook 's winters van verse pepers willen genieten, laten we een aantal soorten begin juli, tot begin augustus opkomen.

Het mooiste voor binnen zijn de kleinere 'sier'-soorten, zoals Little Elf.

Little Elf



Dat zijn kleine gedrongen plantjes met een hoge sierwaarde, opbrengst en lekker pittig. Je kan natuurlijk grotere soorten opkweken, maar daar moet je wel de ruimte voor hebben, kleinere potten nemen, en/óf flink aan het snoeien slaan, zoals wij van plan zijn.

De bedoeling is om het in zo klein mogelijke potjes te zetten, met een beetje koemest korrels door de aarde. 2 stuks 15 Watt led groei lamp erboven plaatsen en dan maar hopen dat het van het voorjaar mooie planten zijn gebleven, overpotten naar 10 liter emmers en dan naar buiten en de kas in.

De volgende soorten komen nu op:

  • Habanero Red, behoorlijk hete peper: Scoville Max.: 577.000
  • Jamaican Bell, zou mild moeten zijn, maar mijn ervaring is anders, òf het is een andere soort. Ik vind het vergelijkbaar met de Little Elf
  • Jalapeno groen, of rood, doet op een schaal van 1 - 10 een 5.5 en Scoville is 2,500-5,000.
  • Habanero, hitte een 10, Scoville 200,000 tot 300,000
  • Little Elf, Scoville 30.000 +
  • Yellow Adjoema, Scoville 150.000 - 325.000.
  • Bhut Jolokia, Ghost Pepper, officieel 1,001,304 op de Scoville schaal.
  • Lemon Drop, Scoville 5,000 tot 15,000 en hitte Level 6.
  • Peperone Zuti - Nog geen idee hoe heet deze soort is
  • Purple Prince, 4,000 - 9,000 op de Scoville schaal.
  • Madame Jeanette, ongeveer 350.000 scoville.
  • 7pod, Scoville tussen de 750.000 en 1.000.000, akelig heet dus...
  • Serbian Red Bullet, Klinkt als een hete peper, zal het braaf af moeten wachten.
  • Long Slim, 20,000 - 40,000 op de hitte schaal.
  • Aci Sivri, 30000 Scoville.
  • Peperone, weet ik niet, maar volgens andere bronnen: Scoville 500 - 1000.
  • Golden Cayenne, 70,000 - 85,000 Scoville.
  • Spaanse Peper, 1.000 tot 10.000 op de hitte schaal.

Foto's maak ik nog als de zaailingen zijn over gepot en een beetje redelijk gaan groeien.

zondag 7 augustus 2011

Kweken in eierdozen

Peper zaden opkweken in eierdozen is een prachtige manier. Knip, of snij de zijkant van de doos weg, want daar heb je niets aan. De uitstekende punten haal ik er ook af, dat is makkelijker, omdat je er straks magnetronfolie overheen gaat plaatsen, om zo een mini kweekkasje te maken.

Kweken in eierdozen



Vul de doos tot ongeveer 3-kwart met aarde en leg in ieder bakje een zaadje. Doe daar een heel klein laagje aarde overheen en besproei de aarde iets met een plantenspuit. Zeker niet teveel water geven, want dan heb je kans dat de zaadjes gaan rotten en/of de eierdoos gaat schimmelen.
Zorg er ook voor dat het water op kamertemperatuur is.

De 1e zaailingen dienen zich aan!

Knip dan een stukje magnetronfolie op maat, zodat het ruim over de eierdoos past en plaats dat er voorzichtig overheen. In magnetronfolie zitten gaatjes, dan kan er wat water verdampen en blijft het mooi ademen.

En dan is het afwachten tot de 1e zaailingen zich aandienen. Als het zover is, haal dan de folie weg en wacht met overpotten tot het plantje minimaal 4 blaadjes heeft, anders is het nog te zwak. Plaats je het plantje buiten, wacht dan tot het mooi weer is en zet het een paar uur neer. Haal het vervolgens weer naar binnen en blijf dit een paar dagen doen, zodat de plant kan afharden. Niet urenlang in de volle zon laten bakken, want dan zal het plantje verbranden.

De plantjes hier onder gaan niet naar buiten, omdat het te laat in het jaar is. Er is nog volop warmte, maar tegen de tijd dat de plant pepers aan gaat maken is het te koud geworden. Je zou ze naar buiten kunnen doen en voordat het te koud is weer naar binnen halen, maar als er luis inzit, dan heb je binnen de kortste keren een plaag binnen en 's winters dus waarschijnlijk geen mooie pepertjes in de vensterbank staan.

Little Elf peperplantjes

Je schijnt de eierdozen zo in de pot te kunnen plaatsen als je de planten gaat verpotten. Volgens de verhalen verteren de bakjes. Voor de zekerheid doe ik het toch in een schone pot.

Oh ja, nog wat; Het ontkiemen op wattenschijfjes vind ik he-le-maal niets. Het zou sneller ontkiemen ten opzichte van zaadjes in aarde. Nou, niet dus, het kwam tegelijk op. De worteltjes zijn zó teer op die wattenschijfjes, dat het binnen de kortste keren breekt. Meestal is het redelijk makkelijk op te pakken met een pincet, maar in sommige gevallen blijft het worteltje hardnekkig aan het schijfje zitten. Wat je ook doet, het lijkt maar geen afscheid te kunnen nemen van de kraamkamer waar het zo lekker warm in lag te wortelen...

Maak je het wattenschijfje IETS te nat, hup, schimmel in da house. Mieter maar weer weg. Nèh, daar zie ik het nut dus niet van in.

Led groeilampen

Pepers kweken is een hele leuke hobby. Niet alleen in de kas en achtertuin staan peper planten, maar ook binnen op de vensterbank. Vorig jaar zijn wij bij wijze van experiment gaan proberen om midden in de zomer, veel te laat dus, een peper plant op te kweken. Dat werd een Jamaican Bell:

Jamaican Bell

Omdat er behoorlijk wat zonuren waren afgelopen winter, is het heel redelijk gelukt. We hebben geen last van schimmels of luizen gehad en de opbrengst viel alles mee. Reden om dat vaker te doen en met meer planten natuurlijk.

Stel nu dat de winter somber is en er weinig zonuren zijn. Dan heb je een licht gebrek. Warmte moet geen probleem zijn, daar zorgt de centrale verwarming wel voor. Wat het licht betreft, je kan wel een dure kweek- en groeilamp aanachaffen, maar dan ben je veel geld kwijt en de stroomkosten lopen enorm op.

Een alternatief is om een led groeilamp aan te schaffen. Daar heb je ook dure professionele lampen van, maar het moet een beetje hobby blijven, dus koos ik voor een groei/kweek led lamp van 15 watt. Die moet je direct boven de planten hangen, anders gaat er teveel licht verloren.

15 watt kweek/groei led lamp



Bij grote planten is dat niet te doen, maar bij kleine gedrongen plantjes, die tevens zeer geschikt zijn als sierplant, kan dat prima. Zoals de Little Elf.

Little Elf

Dikke kans dat het geen heel erg volle plant zal worden als het steeds slecht weer is, maar ik verwacht zeker dat de plantjes het redelijk doen onder de led lampen.

Deze peperplant maakt behoorlijk wat pepertjes aan, zijn goed pittig en zien er ook nog eens erg leuk uit.

Gegevens ledpaneel

- Power Output: 15W
- Lumens: ca 900/1000
- Power Voltage: 80 - 265V EU stroom en spanning
- Levensduur leds ca: 20,000 uren
- 225 leds totaal
- 15 rijen en 15 kolommen
- 60 blauwe leds
- 165 rode leds, lichtopbrengst ca 80 a 90w
- Kant en klaar voor gebruik
met vaste 1mtr kabel en 220v aarde stekker
- Bij normaal sfeerlicht gebruik gaat hij meer dan 20 jaar mee
- Laag stroomverbruik
- De leds worden niet warmer dan ca 20 a 30 graden (ligt ook aan de omgeving)
- ABS kunststof paneel
- Voor binnen gebruik zonder vocht
- Met een afmeting van een stoeptegel


Computertotaalshop.nl

€34.99

Bestrijden van luizen en slakken

Daar heb ik het al over gehad, maar nu zal ik zeggen wat we er hier allemaal aan gedaan hebben om de kleine ettertjes uit te roeien.

  • Koper windingen om de potten gedaan, dat zou mieren tegenhouden, die weer dol zijn op de honingdauw van de luizen en ze zelfs op planten uitzetten om ze zodoende te kunnen melken. Slakken schijnen ook niet tegen koper te kunnen en die hebben we daarna inderdaad niet meer aangetroffen in de planten. Het was zó erg, dat zelfs hele stammetjes van de peper planten weggevreten werden.

    Koper windingen om de potten tegen slakken



    De kas staat op een houten vloer en op de helft van de vloer liggen de planken niet helemaal tegen elkaar aan, want dat was voormalig veranda. Daar kwamen de slakken doorheen, dus besloten we om dat dicht te maken met anti worteldoek.
  • Gedroogde bananenschillen op de aarde leggen, of stukjes door de aarde mengen, dat zou weer goed zijn om luizen te doen verdwijnen.
  • De planten bespuiten met brandnetel gier. Daar worden de bladeren groener en harder van, ook dat zou het voor de luizen minder aantrekkelijk maken om het sap uit de plant te zuigen.
  • Knoflooktenen in de aarde zetten. Dat geeft een sterke geur af waar luizen niet van houden.
  • Schillen van eieren koken. Die maak je fijn en leg je op de aarde. Vinden slakken niet fijn om doorheen te moeten kruipen.
  • En tot slot, verreweg de allerbeste remedie tegen luizen: Lieveheersbeestjes. Vang ze in de tuin en zet ze op de planten, het liefst zo'n beetje boven op de luizen. Ze zijn ook te koop, net als de larven, die ook vraatzuchtig zijn, maar daar moet je behoorlijk voor betalen.

Al met al een behoorlijke klus om de schade aan de planten te beperken. Punt is dat we pas maatregelen zijn gaan treffen nadat de luizen al op de planten zaten. Hadden we dit nu meteen gedaan, dan was er misschien niets aan de hand geweest. Afwachten tot volgend jaar dus.

Overigens zitten er nog enkele luizen op sommige planten, maar het is aardig onder controle.

vrijdag 5 augustus 2011

Automatische raamopener

ACD automaBASIC raam opener voor hobby kassen, tè handig die dingen. Had ik veel eerder moeten kopen. Het mag dan hobby zijn, maar als het erg warm weer is, dan moet je 's morgens altijd vroeg opstaan, om de ramen te openen, anders staat de boel te verpieteren. Je kan alles natuurlijk ook open laten staan, maar ik heb zoiets van 'hoe warmer, hoe beter'.




De werking van de opener gaat via een cilinder die olie bevat. Als de temperatuur op begint te lopen zet de olie uit en gaat het raam een stukje open. Hoe warmer, hoe verder het raam open gaat. Je kan de temperatuur regelen tussen de 15 en 25 graden Celsius door middel van het verstellen van de schroefdraad aan de cilinder. Ik heb dat schroefdraad zo'n beetje op de uiterste stand gezet en na het monteren bleek 's avonds dat het raam perfect sloot en de volgende dag weer keurig open ging toen het zonnetje er op begon te schijnen.

Het past op nagenoeg iedere kas. Op die manier heb je altijd goede ventilatie, je hoeft niet meer naar de ramen op, of om te kijken. Het frame bestaat uit gecoat staal en de maximale belasting is 7 kg. Ze raden aan om de cilinder aan het einde van de herfst te verwijderen, omdat anders lekkage op zou kunnen treden. Na de vorstperiode kan het er weer ingezet worden.




En dan het onderhoud nog:

Alle bewegende onderdelen na de montage ieder voorjaar en een aantal keren in de zomer met dunne olie insmeren. Schroefdraad van de cilinder met vaseline, of vet insmeren.

De opener kost € 39.95 bij Welkoop.

Luizen

Niet fijn, helaas zijn ze er maar al te vaak: Luizen op de planten. Als je niets onderneemt kan het zijn dat binnen de kortste keren een plaag ontstaat en dan is het afwachten of de plant het nog gaat redden.

Wat kan je er tegen doen:
  • Niet teveel water geven, daar komen ze op af.
  • Wees zuinig met voeding geven, zeer zeker niet overbemesten, want ook daar zijn ze als de kippen bij.
  • Zorg dat de planten niet op de tocht staan
  • Zet lieveheersbeestjes uit op de planten, die eten de luizen op
  • Gewoon zeepsop. Maak een sopje en spuit, of giet het over de planten.
    Geen heet sop natuurlijk... Gewoon een koud soppie maken en een paar uur neerzetten in de ruimte waar de plant staat, dan schiet de plant niet in de stress van te grote temperatuurverschillen. Planten met luizen zijn al verzwakt, omdat de luizen gaatjes maken in de bladeren en het levenssap uit de planten zuigen.
  • Een beetje groene zeep plus een scheutje spiritus op ruim water en goed mengen.
    Spuit dit over de te behandelen planten en vergeet vooral de onderkanten van de bladeren niet!
  • Neem een plastic zak waar de plant in past en blaas het vol met niet geinhaleerde
    sigarettenrook. Zet de plant daar in en sluit de zak af. Na maximaal een paar uur zouden de luizen gestopt moeten zijn met roken... Indien niet, dan dezelfde procedure nog eens herhalen.
  • Brandnetel gier. Neem een emmer, vul die tot de helft met brandnetels en vul het aan met water tot de emmer bijna vol is. Een aantal keren per dag goed roeren. Na een paar dagen gaat het goedje enorm stinken. Dat is het teken dat de gier gebruikt kan worden. Zeef de vloeistof, neem 1 deel gier en verdun dat met 10 delen water. Doe dat in een plantenspuit en besproei de plant(en) goed.

Brandnetel gier



Het besproeien van de planten niet in de zon doen, maar 's avonds, 's morgens vroeg, of in de schaduw, anders bestaat er kans dat de bladeren verbranden.

Mijn ervaring is dat lieveheersbeestjes die klus het beste klaren.

Zie hier het aangetaste plantje:


Arm peperplantje aangevallen door luizen en mieren. Waar zijn jullie nu ik jullie nodig heb, lieveheersbeestjes???




Door het vele sap dat de luizen uit de plant trekken, verzwakt het dermate dat de bladeren beginnen af te vallen. Doe je er niets aan, dan zal het plantje sowieso veel minder opbrengst leveren en er is ook kans dat hij het loodje legt...

donderdag 4 augustus 2011

Kas aanschaffen

Wat voor kas zou dat moeten worden.... Dat ligt aan de wensen en natuurlijk aan de grootte van de tuin. Persoonlijk vind ik tunnelkassen te windgevoelig, althans, voor bij ons in de tuin. Maar heb je de mogelijkheid om het beschut te plaatsen, ja, dan is zo'n kas een uitkomst.

Heb je in de tuin regelmatig met forse wind te maken, dan zou ik een aluminium kas aanschaffen. Daarbij heb je de keuze tussen folie kassen, glas & polycarbonaat. Die laatste hebben wij een aantal maanden geleden aangeschaft bij Pomona.

Pomona

Goede kwaliteit voor weinig geld. Polycarbonaat weegt nagenoeg niets en is oersterk. Een glazen kas is stukken duurder. Je zou ook voor een 2ehands kas kunnen kijken via Marktplaats.nl of één van de talloze andere verkoop websites.

Wat ook kan is er zelf eentje bouwen.

Denk goed na voordat je een kas aanschaft, want ze hebben allemaal zo hun voor- en nadelen. Als je een steen op je glazen kas krijgt, dan heb je ruit schade. Bij polycarbonaat zal, neem ik aan, de steen terug stuiteren naar degene die de steen gooide. Gooien ze een stuk vuurwerk op je polycarbonaat kas, dan zou het in principe onbrandbaar moeten zijn, tenminste de massieve platen wel, dus ga ik er gemakshalve vanuit dat de dunnere platen die ze voor kassen gebruiken dat ook zijn.

Enige nadeel van de polycarbonaat kassen is het feit dat de ramen wat gammel aandoen. Aan de andere kant hebben we er nog nooit een probleem mee gehad.

[edit 05-04-2013]

Helaas heb ik op het moment een probleem met de kas en niet zo'n lullig probleem ook. De polycarbonaat platen van het dak deden de laatste paar maanden qua kleur een beetje melkachtig aan. Nu de sneeuw weg is bleek bij nadere inspectie dat de dakplaten VOL met kleine gaatjes zitten. Ook zijn er twee platen gebarsten. Het is niet door en door, maar dat de kas helemaal uit elkaar moet mag duidelijk zijn. En dat is een vervelende klus. Het weer in elkaar zetten is nog veel tijdrovender, plus het feit dat er nieuwe platen aangeschaft moeten worden.

De man van Pomona kassen is nergens meer te bekennen, anders was ik daar verhaal gaan halen, want de kas staat net een paar jaar en als je het moet geloven dan is polycarbonaat nagenoeg onverwoestbaar. Nou, niet dus... De verzekering bellen heeft ook weinig zin. Dan krijg ik het geld voor nieuwe platen wel, maar dan heb ik over een paar jaar hetzelfde probleem. Tegen alle verwachtigen in moet ik het advies geven om géén polycarbonaat kas aan te schaffen. Dat is een hele dure les geweest.